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霜降，是二十四节气中的第十八个节气，秋季的最后一个节气。斗指戌；太阳黄经为210°；于每年公历10月23—24日交节。进入霜降节气后，深秋景象明显，冷空气南下越来越频繁。霜降不是表示“降霜”，而是表示气温骤降、昼夜温差大。就全国平均而言，“霜降”是一年之中昼夜温差最大的时节。霜降时节，万物毕成，毕入于戌，阳下入地，阴气始凝，天气渐寒始于霜降。由于“霜”是天冷、昼夜温差变化大的表现，故以“霜降”命名这个表示“气温骤降、昼夜温差大”的节气。霜降节气特点是早晚天气较冷、中午则比较热，昼夜温差大，秋燥明显。霜降节气主要有赏菊、吃柿子、登高远眺、进补等风俗。

1、吃柿子秋末冬初，霜叶染成红色，冬月，落叶后，柿实殷红不落《本草纲目》中记载:“可入心肺、大肠经，”是中国传统的药食兼用的药材，可以御寒保暖补筋骨饮酒赏菊古时，菊花有着不寻常的文化意义，是“花中四君子”之一，举行菊花会，赏菊饮酒，表示对菊花的崇敬和爱戴古有“霜打菊花开”之说，被古人视为“候时之草”，生命力的象征。

2、吃鸭子在闽南、台湾地区，霜降这一天要进食补品，也就是北方常说的“贴秋膘”。闽南有句谚语，叫做“一年补通通，不如补霜降”，充分表达出闽台民间对霜降这一节气的重视。登高远眺秋季山林、高山空气新鲜，大气中的浮尘和污染物较少。霜降时节登高远眺，既可使肺的功能得到舒畅，同时登至高处极目远眺，心旷神怡，舒缓心情。